IK WORMO Kiosk
Bakgrund
IK Wormo är en klubb med en stor ungdomsverksamhet. Våra intäktsmöjligheter är begränsade men där klubben har möjlighet att få viss kostnadstäckning är genom en välfungerande kioskverksamhet. Under årenslopp har olika koncept testats, allt med den uttalade målsättningen att öka intäkterna samt att klubbens medlemmar och föräldrar kan bidra med sin tid.
Modell
Enligt ett roterande schema kommer det att vid varje seniormatch finnas ett team, ett team som dels ser till att fixa kiosken och att det finns bollkallar/ bolllisor under matchen. Teamet träffas en timme innan matchen.
Kiosksamordnare
Styrelserepresentant inventerar kontinuerligt läget i kiosken så att vi har ett sortiment till seniormatcherna som både är praktiskt att hantera och kundorienterat. Meddela någon av de ansvariga om varor tar slut.
Lathund för kiosken
All kioskverksamhet sker numera i kiosken vid omklädningsrummen. Sätt ut öppet-skylten på lämpligt ställe så det syns att kiosken är öppen.
För dig som står i kiosken då det spelas en seniormatch
Koka tre extra kannor kaffe - klara ca. 1 timme innan matchstart. En kanna sätts in i domarrummet tillsammans med muggar, socker, mjölk, tre burkar läsk och tre kakor. En kaffekanna lämnas till vårt hemmalag och en till bortalaget då de kommer.
Hamburgare och korv ska grillas. Tänd grillarna ca. en timme före matchstart och håll igång dem minst 30 minuter efter match. Sätt fram senap, ketchup, dressing, rostad lök på disken utanför. Kund betalar och får bröd av kioskpersonal och hämtar sedan kött vid grillen.
Försäljning av ordinarie kiosksortiment.
Om det är något ni undrar över kontaktar ni först och främst er lagförälder.
Om några varor tar slut/håller på att ta slut –
kontakta Linda Svensson - lindasvensson@ikwormo.com , 073-3421133
Akuta ärenden –
kontakta Martin Lindkvist martin@ikwormo.com alt. 0730-44 47 98
OBS
Kioskverksamhet planeras i samråd med BK Fram.
Föreningens Swish 123 514 00 33