Matleveranser till Östersund

Hej allihop!
Knappt har spisen hunnit kallna förrän det är dags att planera matlagning för nästa cup i Östersund.
Det blev mycket mat kvar från Boden, det innebär att vi i stort sett bara behöver komplettera några maträtter.
Lena Vedin Köttfärssås
Perssons korvstroganoff
Lena Wiig Kycklinggryta

Mat serveras av oss matlagare (Lena V och Elisabeth) från torsdag middag t.o.m. söndag frukost.
Är det vallare och teståkare på plats torsdag lunch finns det färdig köttfärsgratäng att ta med och värma. På söndag ska vi checka ut kl. 11.00 och det är svårt att hinna med att servera lunch, istället kommer det att finnas mackor och frukt att ta med som matsäck. Vi provar detta denna gång efter att ha pratat med matlagarna från Boden, så får vi utvärdera det.
Vi behöver veta när ni kommer så att vi kan planera matportionerna utifrån antalet personer.
Det är bra om ni gör alla maträtter fri från gluten och laktos så att alla kan äta. OBS! inga nötter.
Maten levereras fryst och packas helst i plastlådor. (i Boden fanns bara Micro ugnar och då blir det svårt med aluminiumformar).

Vi skulle också behöva hjälp med att transportera maten + lådor med torr varor, kastruller mm.
Lena och Mattias åker med oss (Hellströms) så vi kommer inte att ha plats för så mycket mat i vår bil.

Jag vill passa på att önska er alla God Jul och Gott Nytt År