Information om kiosveckan

Hej, nu laddar vi upp för vår första kioskvecka. Nedan följer mer information om hur det går till. Jag har även lagt alla instruktioner vi fått från Kansliet här på laget.se under menykategorin "Dokument"

Måndag 29/9 kl. 17.00 finns Jessica eller Åsa, som är ansvariga i serveringen på Balsta IP och lämnar ut nycklar till den (Liam) som har första passet.

Då informeras även om larmet och aktuella lathundar för serveringen gås igenom.
Viktigt att både information och nycklar förs vidare från pass till pass.
Här har vi själva ett ansvar att förmedla informationen till nästa passansvariga (Benjamin A), men även att nästa passansvariga (Zakaria) ser till att införskaffa informationen.

När man väl fått nyckeln till serveringen så kan man läsa sig till på plats vad som ska göras i olika arbetsmoment såsom koka korven, brygga kaffe, plocka fram godiset med mera. Prislistor finns på bänken och även QR-kod till Swish. (Det är också tillåtet att betala men kontanter)

Vi får en nyckel till ett skåp där kassan och nycklar till drickakyl och godisskåp finns. Drickakyl och godisskåp låses upp inför försäljning och låses när passet är över. Däremellan förvaras nyckeln alltid i kassalådan.

Efter avslutat pass ska korv och korvbröd från frysen tas fram och läggas i kylen för att tina inför nästa pass dagen efter. Det är inte jättehårt tryck på serveringen under dessa höstveckor så det kan till en början räcka med att värma 6-8 korvar och koka en kanna kaffe. Skulle det gå åt mer korv så går det väldigt fort att värma korven, ca 10 minuter.

Förslagsvis kommer efterföljande dags passansvarige till Balsta kl 19 kvällen innan sitt pass och hämtar nyckeln och får informationen.

Ni som är passansvariga måndag till torsdag kommenterar detta inlägg med namn, pass och mobilnummer så att ni kan nå varandra vid nyckel och informationsöverlämning.

När väl torsdagens pass är avslutat ska nyckel lämnas till passansvariga på söndagens sammandrag. Detta är dock inte bestämt ännu så nyckeln får stanna hos (Frank W)
Den som har sista passet för veckan har ansvaret att lämna tillbaka nycklarna i brevlådan på kansliväggen.


För Er som inte har stått i kiosken tidigare...Kom ner när Jessica eller Åsa har sin måndagsintroduktion för att få en grund att stå på inför arbetspasset.

Sofia Erlandsson Administrationsansv.