Möte Sundsvall ski weekend 9/1

Hej, Påminner om Måndagens möte för senior och juniorföräldrar i Stockstugan kl 18:30. Senior och Juniorteamet 1kommentar

Förstörd mat i Stockvik!

Klubbens stora frysbox i Stockvik har tyvärr stått utan ström en längre tid eftersom stickproppen varit utdragen. Värdefull mat har förstörts och ingen ny mat kan förvaras där förrän boxen är tömd och rengjord. Så här skriver Björn Vedin: I går upptäcktes att kontakten till frysboxen var urdragen i Stockvik, frysboxen står i garaget vid skidstadion Det innebär att mat för tusentals kronor har blivit förstört. Det är nu viktigt att inte lägga i någon ny mat i frysen förrän frysboxen är tömnd. Mer information om detta kommer. //Bjorn Vedin Senior och Juniorteamet 0kommentarer

Obs! förändrade matleveranser till östersund

Hej! Någon har dragit ur kontakten till frysboxen i Stockstugan så all mat är förstörd??? Detta innebär att fler måste laga mat till cupen i Östersund. Tråkigt när så mycket mat måste kastas. Tina gör 10 portioner pasta och skinksås, Lena Vedin gör 25 portioner Köttfärsgratäng, Lena Wiig gör 25 portioner kycklinggryta, Elisabeth gör 30 portioner köttgryta, Perssons gör 30 portioner korvstroganoff, Björn Vedin gör 30 portioner köttfärssås. Laga maten gluten- och laktos fri så att alla kan äta. Maten leverars fryst, gärna i plaslådor. Vi behöver hjälp att transportera maten till Östersund. Senior och Juniorteamet 3kommentarer

Planering för tävlingarna.

För att göra det smidigare och enklare att planera varje tävling finns några saker som vi hoppas gör det aningen bättre och lättare. Vissa görs till viss del, men vi trycker på det lite till… ? • Anmäl Er så fort det går till tävlingen, laget.se och Mats T (sms, 070-630 20 21). Detta för att boende och mat ska kunna planeras om vid behov och möjlighet att spara Stockviks pengar. • Meddela om ni behöver transport eller om ni har plats över i Er bil. Till Mats T (sms, 070-630 20 21). • Meddela när ni tänkt komma till tävlingsorten (boende- och matplanering). Till Mats T (sms, 070-630 20 21). • Matlagarna kollar hur matlagningsmöjligheterna är för de tävlingar de ska laga mat på i god tid innan tävlingen. Detta för att få maten paketerad på bästa sätt samt att den mat som lagas passar bäst utifrån de förutsättningarna köket ger. Matlagarna meddelar hur de önskar maten paketerad. Förslagsvis skapas en separat nyhet gällande maten på laget.se för varje tävling. På så vis kan det kanske bli lättare att få koll på läget och nå ut med information. Matlagarna ansvarar för det (hjälp finns om det behövs för att lägga ut info). • Minibuss är att föredra för transporter och inköp av mat på plats samt mattransport från Sundsvall i de fall vi ser det nödvändigt. (är kanske det allt som oftast…) Då vi som sagt försöker hålla nere kostnader så gott det går har Stockvik numera en väl fungerande organisation när juniorer och seniorer åker iväg uti landet tävlar. Den är beräknad utifrån antal åkare för resp. tävling. I den ingår vallare/teståkare/matlagare/lagledare. Angående föräldrar som inte har en uppgift (ledare) för en specifik tävling är de mer än välkomna att vara med och stötta våra åkare när de tävlar. Dock är planeringen gjord utifrån antal åkare/tävling. Alltså boende och mat samt vallaservice. I vissa fall kan det hända att det kan finnas bäddar över. Då kan frågan gå ut till föräldrar om intresse finns att följa med. Boendet får de då stå för själva till ett självkostnadspris. Mat och transport får de lösa själva. Passar även på att önska Er alla en riktigt God Jul & Gott Nytt År. Senior och Juniorteamet 1kommentar

Matleveranser till Östersund

Hej allihop! Knappt har spisen hunnit kallna förrän det är dags att planera matlagning för nästa cup i Östersund. Det blev mycket mat kvar från Boden, det innebär att vi i stort sett bara behöver komplettera några maträtter. Lena Vedin Köttfärssås Perssons korvstroganoff Lena Wiig Kycklinggryta Mat serveras av oss matlagare (Lena V och Elisabeth) från torsdag middag t.o.m. söndag frukost. Är det vallare och teståkare på plats torsdag lunch finns det färdig köttfärsgratäng att ta med och värma. På söndag ska vi checka ut kl. 11.00 och det är svårt att hinna med att servera lunch, istället kommer det att finnas mackor och frukt att ta med som matsäck. Vi provar detta denna gång efter att ha pratat med matlagarna från Boden, så får vi utvärdera det. Vi behöver veta när ni kommer så att vi kan planera matportionerna utifrån antalet personer. Det är bra om ni gör alla maträtter fri från gluten och laktos så att alla kan äta. OBS! inga nötter. Maten levereras fryst och packas helst i plastlådor. (i Boden fanns bara Micro ugnar och då blir det svårt med aluminiumformar). Vi skulle också behöva hjälp med att transportera maten + lådor med torr varor, kastruller mm. Lena och Mattias åker med oss (Hellströms) så vi kommer inte att ha plats för så mycket mat i vår bil. Jag vill passa på att önska er alla God Jul och Gott Nytt År Senior och Juniorteamet 0kommentarer

Visa fler nyheter