Avslutningsresa med Birka Paradise!!

24-timmars kryssning med Birka Paradise!!.
Fredag 15 maj – lördag 16 maj 2020

Avslutningsresa med respektive, för dig som arbetat för Innebandyn säsongen 2019-20.

Fredag:
Kl. 14.10 Avfärd med buss från resecentrum Uppsala HPL E4
Kl. 16.00 Ombordstigning
Kl. 16.30 – 17.30 Konferens
Kl. 18.00 Vinprovning rödvin
Kl. 19.45 – 21.30 Trerätters middag i restaurang Compagniet.
Dryck ingår ej.

Lördag:
Kl. 07.30 – 10.00 Frukostbuffé i Sjösalen
Ingen lunch bokad.
Kl. 14.00 Ankomst Stockholm
Hemresa med buss
ca kl. 16.00 Hemkomst till Uppsala

Kryssningsmeny
Förrätt: Skaldjurssoppa (Rostade rotsaker, räkor, aioli, saffranscrème)
Varmrätt:
Alternativ 1:
Rödtunga (Smörslungade sockerärtor, smörsås, räkor, dragon/körvel)
Alternativ 2:
Örtmarinerad lammrostbiff (Bakad lök, tryffelstuvad kål, madeirasky, potatisterrin)
Dessert: Chokladganachetårta (Havtornscurd, mjölkchokladpastej)

Alternativ 3:
Vego Kryssningsmeny
Förrätt: Rödbeta med mangold (sirachamajonnäs, syrad crème fraiche, lakrits)
Varmrätt: Filodeg och bönor (chilifrästa grönsaker, sparrisbroccoli, romanesco, ört- och vitlökscrème)
Dessert: Grillad persika (svartvinbärssorbet, basilika-YogOat, svartvinbärssalt)

Anmälan senast sön 22/3 till Sören Nilsson!!
Skicka ett SMS till 070 – 421 43 84.

Vid anmälan ange: Efternamn, förnamn, födelseår-månad-dag (ÅÅÅÅ-MM-DD) och nationalitet.
Ange även vilket middagsalternativ du vill ha: alternativ 1 (fisk), alternativ 2 (kött), alternativ 3 (vegetariskt).

Vi hoppas att så många som möjligt följer med och gör denna avslutningsresa minnesvärd!

OBS!!! Medtag legitimation.

/Styrelsen IFK D/Ö Innebandy