Kiosk

Vi har ju även kiosk denna vecka, nedan följer instruktioner för det.
Vem som har vilket pass ser ni i tidigare inlägg.

Dagens (måndag 11/9) kioskpass är inställt!


Instruktioner kiosk

Den som har första passet för veckan hämtar nyckeln på kansliet från måndagen veckan du ska stå. Vi har kioskverksamheten ute i vår lilla kiosk. Kassa och vattendunkar finns på plats i kiosken.
Vatten får man hämta i köket i cafét(klubbstugan). Tillsammans med kiosknyckeln sitter en tagg man använder för att komma in i stugan från huvudentrén från parkeringen.
Vill man kan man också ta vatten från kranen med tryckknapp som sitter på utsida vägg mot fotbollsplanen(där man fyller sin vattenflaska)
Börja med att koka kaffe och fyll på i termosar efter behov.
Ta bort draperiet och sätt ut flaggor och soptunnor.
Kokplatta med kastrull finns att värma korv i.
Korv och korvbröd finns i frysen. Värm inte för många på en gång, när vattnet väl är varmt går det fort att värma nya direkt från frysen. När vattnet är varmt låt plattan stå på 1-2 annars kokar de sönder. Krydda och lagerblad att lägga i finns i kiosken. Korvbrödet kan man värma lite försiktigt i micron.
Om ni inte har med hembakt fikabröd(frivilligt) kolla om det finns i frysen. Glass finns under säsong.
Vid herrlagsmatcher tar vi entréavgift och kassor för detta kommer att ligga i kiosken där de som ska sköta detta får hämta.
I entréavgiften ingår kaffe så om det blir mycket publik får ni räkna med att det går åt en del kaffe, de flesta brukar hämta i pausen och får en kopp mot uppvisande av biljett som ni lägger i kassan.
När passet är slut torka av bänkar och sopa det värsta. Ta in flaggor och papperskorgar annars är fåglarna där och hackar. Ställ soporna i korridoren vid kansliet.
Dra ut kontakter till kokplatta och bryggare.
Häng tillbaka draperiet.
Låt vattendunkar och kassa stå kvar i kiosken så tar vi hand om det.
Nyckel ska rotera inom laget under hela veckan och sista man/kvinna på sista passet den veckan slänger in den under dörren till kansliet.
(Dörren jämte köket i cafét)
Hoppas på en bra försäljning.

Sandra Svärd Eres