Inför cafeteriaveckan 8-14 november
På måndag börjar vår cafeteriavecka, tack alla som har bokat in er på pass. Laget tjänar in 2000 kr till lagkassan för veckans arbete. Det är ett pass som inte är bokat ännu, lördag kl. 14-16, är det någon som kan ta det passet? Schema Ni som bakar eller gör smörgåsar till helgen kan lämna in det på lördagen. Här kommer mer praktisk information kring våra uppgifter: Detta köps in av lagen på Willys eller ICA • Toastbröd • Smör • Ost • Skinka • Mjölk vid behov Jag ser till att allt finns i början av veckan. Om något tar slut meddelar ni det till mig eller om ni har möjlighet köp själv på Ica eller Willys så är jag tacksam. Kvitto lämnas till mig så Swishar jag. Tack för all hjälp, Ann-Sofie, 073-557 40 65 Öppna Cafét • Be vaktmästaren låsa upp cafét • Häng av er ytterkläder på toaletten i korridoren - nyckel finns ovanför handfatet • Lördagspass – häng upp LSK-flaggan på mitten långsida strax vänster under resultattavlan. • Tvätta händerna, sätt på er rena förkläden • Sätt igång kaffet - se instruktion • Öppna fönsterluckan/jalusiet • Starta upp korvlådan (ej vardagar) - se instruktion • Sätt på toastjärnet - se instruktion • Öppna hänglåset på kylskåpet med dricka • Fyll bordet ute med godis, bars, frukt mm • Lägg upp eventuellt fikabröd och ställ ut (om någon bakar inför helgen) • Ställ ut kaffe, te, mjölk och muggar på det höga bordet. Ketchup och senap (helg) • I förrådet bredvid drickakylen finns lagervaror och öppet-skylt. Skylten ställs ovanför trappan vid ingången till Gångsätrahallen (alt. Utanför entrédörren). • Inför helg förbered toast så det finns tillgängligt i kylen. Om inte så är det bra att börja morgonen med att bre smörgåsar. • Om inte korvbröd finns i kylen ta fram det ur frysen så det tinar (helg) • Vi är en kontantlös cafeteria och tar bara swish. I varuautomaten är det endast kortbetalning. Där är det enkelt att handla - blippa kreditkortet, välj siffra (på varan) och blippa kortet igen. Korvlådan • Tryck på knappen som finns i skåpet under korvlådan. Temperaturen ska vara 70 grader • Sätt i korvlådan, fyll på med vatten (koka i vattenkokaren och häll i så går det fortare att få varmt.) • Lägg i några lagerblad och kryddpepparkorn (finns i skåpet ovanför) • Lägg i korv i ena halvan. När det börjar ta slut fyll på med fler i den tomma delen så de får tid att bli varma. Kaffebryggaren – att brygga kaffe • Tryck på knappen till vänster (på/av) • Lägg filter i filterhållaren, finns i skåpet under kaffebryggaren • Lägg i en rågad skopa med kaffe i filtret/eller en portionspåse och sätt in filterhållaren i kaffebryggaren • Tryck på knappen med dropparna • Tryck på värmeplattan Obs! Fyll inte på med vatten, det sker automatiskt Toastjärnet • Tryck på knappen (på/av) • Vrid värmen till ca 200° • Lägg i toast, fungerar att göra fler åt gången, och värm så att de blir fina grillränder/osten smälter • Lägg färdig toast i pappersficka Stänga cafét Vardagar • Stäng av toastjärn och kaffebryggaren, släng kaffesump och rengör kannor • Plocka in varor utifrån bordet och lägg tillbaka i hyllan • Se till att det finns korv och korvbröd i kylen om det ska säljas dagen efter • Stäng/lås kylen med dricka. Se till att den är välfylld och snyggt ordnad. • Lås förrådet • Torka av borden • Kontrollera om något måste köpas in av familjen som kommer i morgon och meddela dem det. • Stäng fönsterluckan/jalusiet • Ta in öppetskylten från gatan/övervåning • Släck och lås (kontakta vaktmästaren för hjälp med att låsa) Stänga cafét Helger • Stäng av toasjärn och kaffebryggaren, släng kaffesump och rengör kannor. • Stäng av korvlådan (Fråga gärna vaktmästarna om de vill ha ev. överbliven korv) • Töm korvlåda på vatten och diska ur. • Diska kaffekannor, termosar mm • Plocka in varor utifrån bordet och lägg tillbaka i hyllan eller i kylen • Se till att det finns lite korv och korvbröd i kylen om det ska säljas dagen efter • Stäng/lås kylen med dricka. Se till att den är välfylld och snyggt ordnad. • Torka av borden • Städa läktaren (sopborstar finns i skåp till vänster i korridoren, dörr märkt ”Städ”) • Ta ner flaggan i hallen, vik ihop snyggt och lägg under disken i cafét (söndag) • Töm soppåsarna uppe på läktaren och i cafeterian • Kolla panthinken, töm och sätt i ny påse • Torka av alla bänkar • Torka av kyl och frys • Torka golv inne i cafét • Lägg förkläden i smutstvätt • Se till att det ser rent och snyggt ut inför nästa vecka • Ta in öppetskylten från gatan/övervåning • Lås förrådet • Stäng fönsterluckan/jalusiet • Släck och lås (kontakta vaktmästaren för hjälp med att låsa) Att göra när det inte är så mycket kunder • Kolla så att det finns kaffe i termosarna • Torka av borden och sopa av golvet ute i cafét • Fronta varor i kylen och se till att det med kortast datum står längst fram • Torka av bordet där kaffe/the står • Se till att det ser fräscht och inbjudande ut
P2010 (P15-16)
4 nov 2021
2kommentarer
Cafeteriavecka, 8-14 november (v.45)
Verkligen bra kämpat av killarna som spelade matcherna i dag, tre matcher med få avbytare. Nu blir det ett uppehåll med matchspel och helgen 20 - 21 november spelar vi igen. Vecka 45, 8-14 november ansvarar vårt lag för cafeterian i Gångsätra, boka in er på önskat pass, se bifogad länk. Schema En vuxen behöver vara på plats under passet, ta gärna hjälp av ert barn också. Till helgen kommer vi också behöva baka och göra smörgåsar, skriv i kommentarsfältet vad ni kan göra.
P2010 (P15-16)
24 okt 2021
6kommentarer
Ny samlingstid söndag 5 september Lidingö Cup
I morgon söndag väntar tre spännande matcher på dag 2 av Lidingö Cup: Kl. 08.00 mot Hammarby Kl. 09.30 mot Skuru Kl. 10.30 mot Täby Det innebär att laget ska samlas kl. 07.30 utanför idrottshallen vid Källängens skola (OBS! Det är en justerad tid jämfört med tidigare information). Dagens två matcher mot Tyresö respektive Bolton var lyckade. Laget kämpade väl och hade överlag ett fint spel, både i anfall och i försvar. Men vi lärde oss också massor av våra motståndare, sådant som vi kommer att träna extra på under träningarna framöver. Det är särskilt roligt att stämningen i laget fortsätter att vara god och att spelarna peppar varandra! Vi vill påminna om att varje spelare behöver ha med sig en väska att förvara sina saker i. Och att väskan behöver vara så pass stor att allt får plats, även skor. Vi lämnar nämligen aldrig kvar något i omklädningsrummen. Väl mött i morgon söndag kl. 07.30!
P2010 (P15-16)
4 sep 2021
0kommentarer
Samlingstid och titta på matcherna
Laget samlas 08:45 på lördag och 08:00 på söndag utanför Källängen. Ni som anmält att ni vill titta på matcher i kommentarsfältet får se de matcher ni har önskat. Här hittar ni matcherna på solidsport: Solidsport
P2010 (P15-16)
3 sep 2021
3kommentarer
Nya matchtider och nytt schema för helgen
Hej! Det har skett förändringar i matchschemat då lag har varit tvugna att dra sig ur på grund av covid i lagen. Våra nya matchtider är: Lördag: 9:30 och 11:00 Söndag 8:00, 9:30 och 10:30 Vi behöver även ändra i vårt schema, de som hade andra passet på lördagen är nu flyttade till vårt första pass på söndagen. Hoppas det här inte ställer till det allt för mycket för er, skriv i kommentarsfältet om något inte fungerar och man behöver byta pass. Meddela även om ni önskar få en plats för att se killarnas matcher ( 5 stycken per match). Matcherna sänds även via solidsport. Nytt schema
P2010 (P15-16)
2 sep 2021
12kommentarer
Uppgifter till Lidingö Cup och matchtider
Nu är spelschemat klart för Lidingö Cup nästa helg, vi kommer spela med ett lag och spelar i Källängen. Matchtider: Lördag, 8:30, 10:30 och 11:30 Söndag, 9:30 och 11:00 Under turneringen kommer endast funktionärer och fem chafförer från respektive lag få se matcherna på plats. Meddela Ann-Sofie om ni vill se någon av matcherna som "chafför", först till kvarn gäller. Matcherna filmas även och kommer att kunna ses via solidsport. Här är schemat för uppgifterna under helgen: Schema Om inte tiden passar, försök byta med varandra och skriv här i kommentarsfältet. /Ann-Sofie
P2010 (P15-16)
28 aug 2021
5kommentarer
Visa fler nyheter