ARBETSBESKRIVNING RESTAURANGPERSONAL!

SFBC – MANUAL RESTAURANGPERSONAL * måltiderna serveras i Balderköket * Arbetsuppgifter fördelas av huvudkocken som styr i köket inför/under/efter luncher och middagar. Menyer och recept finns i separata dokument i köket. * Frukostar saknar kock. Havregrynsgröt är det enda som ska tillagas varmt under frukostarna. Menyer finns i separata dokument i köket. * All betalning i SFBC:s kiosker, restaurang och till lotteri sker via Swish till Skellefteå Floorball Cup (Skellefteå Floorball Club): 123-291 22 85 eller QR-kod. * En av funktionärerna ska vid varje måltid stå i entrén till Balderrestaurangen och pricka av lag som förbokat måltider i restaurangpärmen samt möjliggöra spontana restaurangbesök som då betalas för varje individ genom Swish till SFBC. Personen i entrén möjliggör även köp av dryck till måltiderna ur vår dryckeskyl mot betalning via Swish. * Alla betalar för sina måltider och bekräftar betalning via Swish. Enda undantaget är de fyra ukrainska domarna i SFBC som har gratis måltider. * Ordningsregler för kök/restaurang finns i separat dokument i köket. * Om någonting håller på att ta slut, kontakta arenavärden som då handlar mer. * Städa undan, håll rent och snyggt. Var noga med hygienen. Efter sista arbetspasset (lunch måndag) extra noga med städning och att iordningställa restaurangen. * Serveringstider (vi friar hellre än fäller om något lag är lite tidigt eller sent till serveringen): Frukost – lördag, söndag, måndag: 07.00-09.00 Lunch – lördag, söndag, måndag: 11.00-14.00 Middag – lördag, söndag: 16.00-19.00. * Arbetstid minst en halvtimme före öppnande och en halvtimme efter stängning av varje måltid. Städning/ioordningställande för nästa måltid efter varje arbetspass. * Funktionärer i köket ska bära huvudbonad, hårband, keps, mössa eller i bästa fall ett hårnät. Uteskor förbjudna i köket. Välj inga halkiga skor. Gympadojor lämpliga. * Funktionärer ska bära SFBC-t-shirt under arbetspass. T-shirten delas ut av och återlämnas till föreningsansvarig. * Vi bjuder alla på fri entré på alla matcher i alla arenor alla dagar. Handla gärna i kiosker och restaurang och uppmuntra andra till köp. När SFBC summeras kommer hela nettot att fördelas mellan arrangörsföreningarna utifrån arbetsinsatser. * SFBC arrangeras nästa gång 30/4–5/5 2024. Välkommen åter! TÄNK PÅ DET GODA VÄRDSKAPET, ETT GLATT HUMÖR OCH ETT LÖSNINGSORIENTERAT FÖRHÅLLNINGSSÄTT GENTEMOT DELTAGARE OCH BESÖKARE ♥ F-13 3kommentarer

ARBETSBESKRIVNINGAR

Hej alla! Helgen närmar sig och här kommer information ang jobben under cupen. Det finns arbetsbeskrivningar för respektive uppdrag som ska utföras. Jag har lagt in dessa som separata nyheter här på lagsidan då det inte gick att dela filer i denna nyhet. Har även försökt skicka de i SMS till er. Vänligen läs noggrant igenom och ta del av den information ni behöver veta inför ert uppdrag. De är uppdelade i "restaurangpersonal, kioskpersonal, filmare" osv. Det är viktigt att vi tänker på att vi som delarrangörer i cupen är ansiktet utåt när vi möter besökare, spelare, ledare, domare, funktionärer mm. Det är av största vikt att vi tänker på bemötande, att hjälpas åt osv. Vi gör allt detta tillsammans, de som filmar och sitter sekretariatet hjälper de andra så länge matcherna inte är igång. De som har sista passet för dagen måste se till att allt är bortstädat/uppdiskat i fiket, alla bollar insamlade i seket mm och se till att hallen är tom innan ni lämnar. Ändringar/byten gjorda i arbetsschemat ska meddelas kansliet så att de kan uppdatera det, detta kommer att skrivas ut och finnas i varje hall. Det är viktigt att man inte går av sitt pass förrän ersättaren är på plats, därför är det viktigt med ett uppdaterat arbetsschema så vi enkelt kan hitta vem som arbetar om någon skulle saknas. Var även ute i god tid för att hinna sätta sig in i allt. Återkoppla om ni stöter på problem, frågor osv så ska vi hjälpa er så gott vi kan. Detta är cupens första år så man får räkna med barnsjukdomar. Vi är så tacksamma att vi tillsammans kan bidra till att detta blir möjligt så tusen tack för att ni ställer upp ♥ F-13 3kommentarer

SPELSCHEMA MATCHER SKELLEFTEÅ FLOORBALL CUP!

Här kommer spelschemat för cupen! F10 spel 4/4, 3 lag, 6 matcher, 2x20 min Campushallen Fredag 28/4 19.00 F10 Gruppspel: Clemensnäs–Skellefteå IBK Campushallen Fredag 28/4 20.00 F10 Gruppspel: Skellefteå IBK–Skellefteå IBS Florahallen Lördag 29/4 12.00 F10 Gruppspel: Skellefteå IBK–Skellefteå IBS Florahallen Lördag 29/4 14.00 F10 Gruppspel: Clemensnäs–Skellefteå IBK Samling senast 30 min innan match. Glöm inte matchtröja samt svarta shorts. Som ni ser så är det tight mellan matcherna vilket gör att vi kommer dela upp laget så att vi spelar med ”halv” trupp samtliga matcher. Vi vill dock att ALLA är med samtliga matcher så även fast man inte spelar just den matchen så är man med som en del av laget och hejar och peppar på sina kompisar! 🎉 F-13 4kommentarer

Visa fler nyheter